RESTAURANT · BAR
🌿 CUISINE MAISON · PRODUITS FRAIS
Notre Carte
Pain artisanal d'un fournisseur local · Ingrédients de qualité · Allergènes détaillés
🍞 TARTINES pain rustique ou cristallin
1. Tartine tomate et huile d'olive / beurre et confiture3,00€
(G, L)
2. Tartine tomate, avocat et graines5,00€
(G, SE)
3. Tartine au jambon Serrano et tomate6,50€
(G)
4. Tartine œuf brouillé, avocat et tomate7,20€
(G, H)
5. Tartine fromage de Mahón, avocat et tomate6,80€
(G, L)
6. Tartine sobrasada, fromage de Mahón et miel de Minorque6,80€
(G, L)
7. Tartine burrata, tomate séchée et pesto basilic9,20€
(G, L, FS)
8. Tartine d'escalivade aux anchois / thon8,50€
(G, P)
9. Tartine bacon, camembert et oignon caramélisé7,50€
(G, L)
10. Tartine saumon fumé, fromage à tartiner, avocat et graines8,50€
(G, P, L, SE)
🥪 SANDWICHS pain artisanal local
11. Bikini (jambon et cheddar)4,80€
(G, L)
12. Minorque (sobrasada et fromage de Mahón)5,80€
(G, L)
13. Végétal au poulet7,50€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, SO)
14. Végétal au saumon fumé8,50€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, P, SO)
15. Végétal à l'avocat8,50€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, SO)
16. Végétal au thon6,80€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, P, SO)
17. Bacon, camembert et oignon caramélisé7,30€
(G, L)
🥖 BAGUETTES pain artisanal
18. Suprême (filet de porc, bacon, cheddar et oignon caramélisé)7,80€
(G, L)
19. Suprême (poulet, bacon, cheddar et oignon caramélisé)7,80€
(G, L)
20. Suprême (sobrasada, bacon, cheddar et oignon caramélisé)7,80€
(G, L)
21. Bacon, camembert et oignon caramélisé7,00€
(G, L)
22. Filet de porc, cheddar et oignon caramélisé6,80€
(G, L)
23. Cenizo (filet de porc, jambon Serrano et poivron vert)7,80€
(G)
24. Poulet, cheddar et oignon caramélisé7,20€
(G, L)
25. Jambon Serrano à la tomate6,80€
(G)
26. Jambon Serrano, camembert et oignon caramélisé7,50€
(G, L)
27. Sobrasada au fromage de Mahón6,80€
(G, L)
28. Végétal au poulet grillé7,80€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, SO)
29. Végétal au saumon fumé8,50€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, P, SO)
30. Végétal à l'avocat8,50€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, SO)
31. Végétal au thon ou fromage de Mahón6,80€
Laitue, mayonnaise, tomate en tranches et œuf dur
(G, H, L, P, SO)
32. Calamars à l'andalouse avec mayonnaise ou aïoli8,50€
(G, H, L, P, SO)
33. Chipirons frits avec mayonnaise ou aïoli8,50€
(G, H, L, P, SO)
34. Tortilla espagnole6,50€
(G, H)
35. Boulettes maison à la sauce tomate6,80€
(G, H, L)
36. Omelette française ou fromage de Mahón ou thon6,00€
(G, H, L, P)
🍢 TAPAS à partager
37. Patatas bravas avec sauce brava maison et mayonnaise6,90€
(G, L, SO)
38. Frites5,20€
39. Bâtonnets de bonite frits avec sauce truffée8,90€
(G, H, L, P, SO)
40. Médaillons de chèvre frits (5 pièces)7,80€
(G, L)
41. Croquettes de cocido (5 pièces)7,80€
(G, H, L)
42. Œufs cassés au jambon Serrano ou à la sobrasada9,80€
(G, H)
43. Filet de poulet à la sauce moutarde-miel9,30€
(G, L, SO, SU)
44. Twister de crevettes à la sauce rose8,50€
(G, H, L, P, SO)
45. Nachos au fromage mozzarella et guacamole maison10,30€
(G, L)
46. Calamars à l'andalouse avec mayonnaise au citron vert (180g)14,90€
(G, H, L, P, SO)
47. Chipirons frits à l'aïoli (180g)14,90€
(G, H, L, P, SO)
48. Anchois au vinaigre, ail et persil8,80€
(P)
49. Boulettes maison à la sauce tomate7,50€
(G, H, L)
50. Salade russe maison au thon6,50€
(H, L, P)
51. Tortilla de patatas avec pain à la tomate6,50€
(G, H)
52. Ration de fromage de Mahón demi-sec aux noix (120g)8,20€
(L, FS)
53. Planche de jambon Serrano et fromage de Mahón avec toast à la tomate (200g)16,00€
(G, L)
🥗 SALADES fraîcheur et saveur
54. Salade mixte10,90€
Thon, carotte, œuf dur, poivron, tomate et oignon
(H, P)
55. Salade de chèvre au jambon Serrano croustillant, noix et caramel13,90€
(L, FS)
56. Salade de poulet croustillant à l'avocat et vinaigrette cacahuète14,90€
(G, FS, SO)
🍔 BURGERS accompagnés de frites
57. Burger au cheddar et oignon caramélisé12,40€
Tomate en tranches, laitue, mayonnaise
(G, H, L, SO)
58. Burger au chèvre et oignon caramélisé12,90€
Tomate en tranches, laitue, mayonnaise
(G, H, L, SO)
59. Burger spécial (bacon, cheddar et oignon caramélisé)13,90€
Tomate en tranches, laitue, mayonnaise
(G, H, L, SO)
60. Burger “El Olivo” (bacon, œuf frit, cheddar et oignon caramélisé)14,90€
Tomate en tranches, laitue, mayonnaise
(G, H, L, SO)
★ Ingrédient supplémentaire +1€
🍽️ PLATS COMBINÉS au choix
Tous les plats combinés sont servis avec frites et salade mixte · 16,90€
Filet de porc, bacon, œuf frit16,90€
(G, H, L, SO)
Filet de poulet grillé16,90€
(G, H, L, SO)
Burger et œuf frit16,90€
(G, H, L, SO)
Boulettes maison à la tomate16,90€
(G, H, L)
Calamars à l'andalouse16,90€
(G, H, L, P, SO)
Chipirons frits16,90€
(G, H, L, P, SO)
Filet de poulet pané16,90€
(G, H, L, SO)
🍰 DESSERTS fin sucrée
62. Gâteau à la carotte maison au lait concentré5,50€
(G, H, L, FS)
63. Cheesecake maison à la confiture de myrtilles5,50€
(G, H, L)
64. Gâteau aux amandes maison5,00€
(G, H, L, FS)
65. Cœur coulant au chocolat avec glace vanille6,40€
(G, H, L, SO)
66. Coupe de glace (deux parfums)6,40€
(L, FS)
“Des informations détaillées sur les allergènes sont disponibles. Veuillez consulter notre personnel.”
🌿 Saveur et tradition
Chez El Olivo, nous prenons soin de chaque détail : ingrédients frais, pain artisanal d'un fournisseur local et recettes maison. Dégustez nos tapas, burgers ou plats combinés dans une ambiance chaleureuse.
📍 Minorque · Demandez notre adresse
🕒 Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner
🌿🍷
Produits locaux · Qualité · Bon rapport qualité-prix
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