🌿 Essència · Brunch & Lunch
succhi · tè · caffè
Bevande naturali, infusi aromatici e caffè di specialità
🧃 SUCCHI & SMOOTHIE
100% naturale
Arancia5,20€
Spremuta d'arancia fresca · 400 ml
Detox6,50€
Ananas, cetriolo, mela e limone
Ace6,50€
Carota, arancia, limone e zenzero
Tropicale6,50€
Arancia, ananas e kiwi
Petit suisse6,50€
Latte o bevanda d'avena, banana e fragola
🍵 INFUSI & TÈ
tazze calde
Rooibos alla cannella o frutti di bosco3,00€
Infuso naturale senza teina
Camomilla di Minorca3,00€
Camomilla locale · delicata e aromatica
Poleo menta3,00€
Menta poleggio · rinfrescante e digestiva
Tè rosso Pu‑erh, nero Ceylon o verde3,00€
Scegli la tua varietà preferita
Matcha Latte5,50€
Latte o bevanda d'avena · tè verde matcha
Chai Latte5,50€
Latte o bevanda d'avena · spezie aromatiche
☕ CAFFÈ DEL MONDO
100% arabica · naturali
Monorigine · torrefazione naturale
🇪🇹 Etiopia
Espresso · 100% naturale · note floreali e agrumate
🇨🇴 Colombia
Intenso · 100% naturale · corpo e acidità equilibrati
🇮🇩 Sumatra
Sublime · 100% arabica · sapore profondo e terroso
🇨🇴 Colombia
Intenso · 100% naturale
🇮🇩 Sumatra
Sublime · 100% arabica
🧋 CLASSICI DEL CAFFÈ
Espresso1,75€
Cortado (macchiato)1,95€
Americano1,95€
Latte macchiato2,20€
Cappuccino3,20€
Iced latte4,80€
Colombia (intenso)2,15€
Sumatra (sublime)2,30€
Cortado Colombia2,30€
Cortado Sumatra2,50€
Cappuccino Colombia3,40€
Cappuccino Sumatra3,60€
Iced latte Colombia4,95€
Iced latte Sumatra5,10€
🥛 Latte intero, senza lattosio e bevanda d'avena senza glutine disponibili per tutte le bevande.
🌱 Il piacere di una buona tazza
Da Essència selezioniamo caffè monorigine, infusi naturali e succhi freschi per accompagnare il tuo brunch o il tuo momento di relax.
Goditi gli aromi del mondo in ogni sorso.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9 alle 16
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili
🕒 Aperto dalle 9 alle 16
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili
🌿 Minorca · Brunch consapevole
essència
Brunch & Lunch · ingredienti freschi, pane artigianale e tanto amore
🍞 TOSTE
pane a lievitazione naturale
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
Base di pane artigianale · opzioni senza glutine su richiesta
Huevona
6,50€ (metà) | 9,90€ (intera)
Pomodoro tritato, avocado e uovo in camicia o strapazzato
(H)
📷 Guarda il video
Essência
6,50€ (metà) | 9,40€ (intera)
Pomodoro tritato, avocado, rucola, pomodoro semi-secco e olivata
📷 Guarda il video
Mahonesa
6,50€ (metà) | 9,20€ (intera)
Pomodoro tritato, avocado e formaggio semi-fuso
(L)
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Escandinava
6,50€ (metà) | 10,20€ (intera)
Salmone con crema al pesto e uovo in camicia o strapazzato
(FS, P, H, L)
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Ses Tanques
6,50€ (metà) | 9,90€ (intera)
Pollo sfilacciato, pomodoro semi-secco e formaggio semi-fuso
(L)
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🍔 BRIOCHE · PANE DOLCE
soffice
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
Feta
9,90€
Uova strapazzate, guacamole, formaggio feta, germogli, semi e pomodorini
(L, H, SU, SE)
📷 Guarda il video
Salmón
10,20€
Uova strapazzate, guacamole, salmone, germogli, semi e pomodorini
(H, P, SU, SE)
📷 Guarda il video
🍞 Utilizziamo pane integrale artigianale a lievitazione naturale di Form Ben Cuit, cotto nel forno a legna.
🌱 Essenza sana
Da Essència crediamo che il brunch sia un momento da gustare senza fretta. Ingredienti locali, pane a lievitazione naturale e opzioni per tutti.
Vieni a scoprire un angolo dove il cibo sano non è in contrasto con il piacere.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane
Ecco la carta dei "peccati dolci" tradotta integralmente in italiano, mantenendo lo stesso design, gli stessi prezzi, gli orari e la struttura dell'originale. I nomi dei piatti (Volcán, Aura, Pichus, ecc.) sono conservati, mentre le descrizioni e i testi generali sono in italiano.
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Essència · Peccati Dolci · Bowl e torte
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🍰 Essència · Tentazioni dolci
peccati dolci
Pancake, ensaimadas, waffle, bowl fatti in casa e torte artigianali
🥞 PANCAKE
soffici · appena fatti
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
Aura11.50€
Nutella, frutta, zucchero filato, sciroppo di fragola e biscotto Oreo
(G, H, L, FS, S)
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Pichus11.50€
Nutella, frutta, cioccolato bianco, fondente e gelato
(G, H, L, FS, S)
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🥐 ENSAIMADA FORN BEN CUIT
forno a legna
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
Ensaimada fatta in casa cotta nel forno a legna
Rellena4.10€
Dulce de leche, Lotus, Nutella o crema al pistacchio
(G, H, L, FS, S)
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🍫 CAPRICCI
da condividere
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
Churros con cioccolato e panna5.80€
Churros croccanti, cioccolato caldo e panna montata
(G, L)
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Crepe alla Nutella7.50€
Nutella, zucchero a velo, Kinder Bueno e panna
(G, H, L, FS, S)
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Biscotti al cioccolato3.50€ | 3.70€
Biscotti fatti in casa con gocce di cioccolato. Richiedili senza glutine!
(G, L, H)
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🥣 BOWL
energia naturale
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
Opzione fiocchi d'avena senza glutine
Yogurt bowl9.20€
Yogurt greco, frutta, noci, sciroppo d'agave e granola BIO
(L, FS)
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🍰 TORTE FATTE IN CASA
fatte con amore
Servizio dalle 9:00 alle 12:00
🥜 ALLERGENI
Glutine (G) | Uova (H) | Pesce (P) | Latticini (L) | Frutta secca (FS) | Solfiti (SU) | Soia (SO) | Sesamo (SE)
⚠️ Non possiamo garantire l'assenza di contaminazione incrociata
Glutine (G) | Uova (H) | Pesce (P) | Latticini (L) | Frutta secca (FS) | Solfiti (SU) | Soia (SO) | Sesamo (SE)
⚠️ Non possiamo garantire l'assenza di contaminazione incrociata
🍯 Dolce tentazione
Da Essència crediamo che un peccato di gola ogni tanto sia necessario per l'anima. Usiamo ingredienti di qualità, impasti fatti in casa e tanta passione per il dolce.
Vieni a gustare la nostra pasticceria artigianale, le bowl più fresche e le torte che sanno di casa.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili
Ecco la carta dei piatti (tapas, flautini, poke bowls e smoothie) tradotta integralmente in italiano, con gli stessi prezzi, i link video esistenti e lo stesso design dell'originale. I nomi dei piatti sono conservati, mentre le descrizioni e i testi generali sono in italiano.
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Essència · Carta dei piatti · Tapas, Poke e Smoothie
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🍽️ Essència · Brunch & Lunch
essència
Tapas, flautini, poke bowls e smoothie · Minorca
🥘 TAPAS E FLAUTINI
da condividere
Servizio dalle 12:00 alle 15:00
Verde+
15.50€
Uova strapazzate, avocado, pomodorini, feta, songino e a scelta tra salmone, bacon o heura
(G, H)
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Pink Benedict
15.50€
Uovo in camicia, avocado, salsa olandese speciale e a scelta tra salmone, bacon o prosciutto iberico
(G, H, L, P)
📷 Guarda il video
Sándwich Club
15.50€
Pane tostato, pollo sfilacciato, prosciutto cotto, formaggio, bacon, pomodoro, rucola e maionese
(G, H, L)
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Cochinita bao
11.50€
Pane bao (3 pezzi), cochinita pibil, guacamole, cipolla rossa sott'aceto, sesamo e salsa senape-miele
(G, SE, M)
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Chicken burger
11.50€
Pane brioche, hamburger di pollo croccante, formaggio, rucola, bacon, pomodoro, cipolla caramellata e salsa barbecue
(G, L)
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Campesino
7.20€
Flautín con pomodoro semi-secco, prosciutto iberico, capra e cipolla caramellata
(G, L)
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Hortelano
7.20€
Flautín con pomodoro tritato, rucola, maionese vegan al curry e a scelta tra pollo sfilacciato o heura
(G)
📷 Guarda il video
🥗 POKE BOWLS
scegli la tua base
Servizio dalle 12:00 alle 15:00
Riso basmati o quinoa · tutti i bowl includono un uovo in camicia
Salmón
16.50€
Salmone, pomodorini, rucola, cetriolo, carota, uovo in camicia, semi e salsa al pesto
(P, H, L, FS, SE)
📷 Guarda il video
Chicken
15.50€
Pollo arrosto sfilacciato, pomodorini, rucola, ananas, mais, cipolla rossa sott'aceto, spinaci, uovo in camicia, semi e salsa rosa
(H, SE, L)
📷 Guarda il video
Bonito
16.50€
Bonito, pomodorini, rucola, avocado, feta, olive, uovo in camicia, semi e aceto balsamico di Modena
(P, L, H, SE, SU)
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Vegan
15.50€
Heura, pomodorini, rucola, carota, mais, olive, avocado, cipolla rossa sott'aceto, spinaci, semi e maionese vegan al curry
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🧃 SUCCHI E SMOOTHIE
naturali
Servizio dalle 12:00 alle 15:00
🥜 ALLERGENI
Glutine (G) | Uova (H) | Pesce (P) | Latticini (L) | Frutta secca (FS) | Solfiti (SU) | Soia (SO) | Sesamo (SE) | Senape (M)
⚠️ Non possiamo garantire l'assenza di contaminazione incrociata
Glutine (G) | Uova (H) | Pesce (P) | Latticini (L) | Frutta secca (FS) | Solfiti (SU) | Soia (SO) | Sesamo (SE) | Senape (M)
⚠️ Non possiamo garantire l'assenza di contaminazione incrociata
🌿 Cibo con anima
Da Essència ogni piatto è pensato per essere gustato, con ingredienti freschi e a chilometro zero. Le nostre tapas, flautini e poke bowls sono l'equilibrio perfetto tra sapore e salute.
Vieni a scoprire una carta pensata per essere condivisa e assaporata senza fretta.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili