🌿 Minorca · Brunch consapevole
essència
Brunch & Lunch · ingredienti freschi, pane artigianale e tanto amore
🍞 TOSTE
pane a lievitazione naturale
Base di pane artigianale · opzioni senza glutine su richiesta
Huevona9,20€
Pomodoro tritato, avocado e a scelta tra uovo in camicia o strapazzato
(G, H)
📷 Guarda il videoEscandinava9,80€
Salmone con crema di pesto e a scelta tra uovo in camicia o strapazzato
(G, FS, P, H, L)
📷 Guarda il videoEscalivada9,20€
Escalivada di verdure e a scelta tra formaggio di capra o acciuga
(G, L, P)
📷 Guarda il video🥖 FLAUTINI pane allungato
Campesino6,80€
Pomodoro semisecco, scaglie di jamón ibérico, formaggio di capra e cipolla caramellata
(G, L)
📷 Guarda il videoY Hortelano6,80€
Pomodoro tritato, rucola, maionese al curry vegana e a scelta tra pollo sfibrato o heura
(G)
📷 Guarda il video🍔 BRIOCHE · PANE DOLCE soffice
Feta9,20€
Uovo strapazzato, guacamole, formaggio feta, germogli, semi e pomodorini ciliegia
(G, L, H, SU)
📷 Guarda il videoSalmón9,50€
Uovo strapazzato, guacamole, salmone, germogli, semi e pomodorini ciliegia
(G, H, P, SU)
📷 Guarda il videoPink Benedict14,50€
Uovo in camicia, avocado, salsa olandese speciale e a scelta tra salmone, bacon o scaglie di jamón ibérico
(G, H, L, P)
📷 Guarda il video🥣 BOWLS energia naturale
Yogur8,50€
Yogurt greco, frutta di stagione, noci, sciroppo d'agave e avena senza glutine
(L, FS)
Opzione yogurt di cocco +1€
📷 Guarda il video
🍞 Utilizziamo pane integrale artigianale a lievitazione madre di Form Ben Cuit, cotto nel forno a legna.
🌱 Essenza salutare
Da Essència crediamo che il brunch sia un momento da godere senza fretta. Ingredienti a km zero, pane a lievitazione naturale e opzioni per tutti.
Vieni a scoprire un angolo dove il cibo sano non è in contrasto con il piacere.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane
🌿 Minorca · Essència
Peccati di gola & altro
Brunch & Lunch · ingredienti freschi, pane artigianale e tanto amore
🍰 PECCATI DI GOLA
dolce tentazione
Volcán10,80€
Pancake con Nutella, topping di frutta, nocciole, cocco e Nocilla
(G, H, L, FS, S)
📷 Guarda il video
Aura10,80€
Pancake con Nutella, topping di frutta, zucchero filato e sciroppo di fragola
(G, H, L, FS, S)
📷 Guarda il video
Pichus10,80€
Pancake con Nutella, topping di frutta, cioccolato bianco, fondente e gelato
(G, H, L, FS, S)
📷 Guarda il video
Ensaimada rellena3,90€
A scelta tra dulce de leche, crema Lotus, nutella o crema di pistacchio
(G, H, L, FS, S)
📷 Guarda il video
Churros con chocolate y nata5,80€
Churros fatti in casa, cioccolata calda e panna montata
(G, L)
📷 Guarda il video
Crepe de Nutella6,20€
Crepe ripieno di Nutella, coperto di zucchero a velo, Kinder Bueno e panna
(G, H, L, FS, S)
📷 Guarda il video
🥤 SUCHI E SMOOTHIE
freschezza naturale
Arancia4,80€
Spremuta d'arancia naturale 400 ml
Detox5,90€
Ananas, cetriolo, mela e limone
Ace5,90€
Carota, arancia, limone e zenzero
Tropical5,90€
Mango, arancia, ananas e kiwi
Petit suisse5,90€
Latte o bevanda d'avena, banana e fragola
Succo della settimana5,90€
Chiedici il succo di questa settimana
🍵 INFUSI E TÈ
momento relax
Rooibos cannella o frutti di bosco3,00€
Camomilla di Minorca3,00€
Poleo menta3,00€
Tè rosso Puerh / Nero Ceylon / Verde3,00€
Tè freddo3,90€
Tè matcha3,90€
Yogi Chai3,90€
☕ CAFFÈ SPECIALTY
100% naturale
| Etiopia | Colombia | Sumatra | |
|---|---|---|---|
| Espresso | 1,65€ | 1,75€ | 1,90€ |
| Cortado | 1,75€ | 1,85€ | 2,00€ |
| Americano | 1,85€ | 1,95€ | 2,10€ |
| Con latte | 2,00€ | 2,10€ | 2,25€ |
| Cappuccino | 2,50€ | 2,60€ | 2,75€ |
| Latte ghiacciato | 4,50€ | 4,60€ | 4,80€ |
Frapuccino cioccolato o caramello5,80€
Latte intero, senza lattosio e bevanda d'avena senza glutine
ALLERGENI: Glutine (G), Uovo (H), Pesce (P), Latticini (L), Frutta secca (FS), Solfiti (SU), Soia (SO), Sesamo (SE)
Non possiamo garantire l'assenza di contaminazione incrociata
Non possiamo garantire l'assenza di contaminazione incrociata
🌱 Dolce e sano
Da Essència curiamo ogni dettaglio: dai nostri pancake ai succhi naturali. Tutto con ingredienti freschi e opzioni per tutti.
Vieni a goderti un brunch diverso a Minorca.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane
🌿 Minorca · Essència
POKE BOWLS
Freschezza, colore e sapore in ogni bowl
🥗 BOWLS
scegli la tua base
Riso · Quinoa · Patata (senza glutine)
Salmon
14,40€
Salmone, pomodorini ciliegia, rucola, cetriolo, carota, mango, uovo in camicia, semi e salsa pesto
(P, H, L, FS, SE)
📷 Guarda il video
Chicken
13,90€
Pollo arrosto sfibrato, pomodorini ciliegia, rucola, ananas, mais, cipolla rossa sottaceto, spinaci, uovo in camicia, semi e salsa rosa
(H, SE, L)
Bonito
13,90€
Bonito, pomodorini ciliegia, rucola, avocado, formaggio feta, olive di kalamata, uovo in camicia, semi e aceto balsamico di Modena
(P, L, H, SE, SU)
📷 Guarda il video
Vegan
13,90€
Heura, pomodorini ciliegia, rucola, carota, mais, olive, avocado, cipolla rossa sottaceto, spinaci, semi e maionese vegana all'avocado
(senza allergeni comuni, chiedere)
🥄 Scegli la tua base preferita tra riso, quinoa o patata
🌱 Poke bowls con essenza
Da Essència prepariamo ogni poke bowl con ingredienti freschi, combinazioni ricche di colore e opzioni per tutti i gusti (pesce, pollo, vegano). Scegli tu la base e noi la prepariamo con molta cura.
Vieni a goderti un brunch o lunch salutare a Minorca.
📍 Essència Brunch & Lunch · Minorca
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili
🕒 Aperto dalle 9:00 alle 16:00
🌿 Opzioni senza glutine e vegane disponibili